VeNets: un progetto di rete modello per la filiera ittica nazionale
Alla fiera TuttoFood di Milano il 5 maggio si è tenuto l’ultimo evento del progetto VeNets,...
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Autore: Valentina Tepedino
Òstrega!!! Non c’è proprio niente da ridere
L’IVA nelle ostriche e il granchio blu
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RiPesca: per ridare valore agli scarti ittici
Economia circolare nella filiera ittica : il modello virtuoso del progetto “RiPesca” che realizza farina dal granchio blu.
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Anguilla sì, anguilla no…
Introduzione Da anni seguo con attenzione gli sviluppi relativi alla pesca, l’allevamento e la...
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Il palangaro è un attrezzo da pesca sportiva ?
E’ consentita la pesca sportiva e ricreativa con il palangaro? Cosa prevede la normativa in...
Per saperne di piùSito EuroFishMarket
Valentina Tepedino
Medico veterinario specializzato nel settore ittico, direttrice del periodico Eurofishmarket, Referente nazionale gruppo ittico SIMeVeP, docente a contratto presso l’Università di Bologna, appassionata del settore ittico …